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Jabugo Archives — La Lonja Ibérica
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Categoría: Jabugo

La guerra del jamón

En las últimas semanas hemos podido leer en los medios de comunicación, graves acusaciones sobre el fraude del jamón ibérico. Se llega a afirmar que el 90% de los cochinos no son puros, sino cruzados. En consecuencia, Japón y Alemania ya no comprarán más jamones “sin papeles”. Y harán muy requetebien, Leer más …

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